16.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Италия рассчитывает на восстановление ресторанного бизнеса

Итальянские власти обещают, что к концу мая 2022 года все рестораны и заведения страны смогут открыть свои двери для посетителей и за лето хоть как-то компенсируют потери 

НОВОСТИ

Mo-Mo с концепцией непальской кухни в strEAT: Гималайский дух теперь в Москве

В апреле на гастрономической улице strEAT открылся новый резидент Мо-Мо. В основе меню — две кухни: непальская и тибетская, а значит, гостей ждут многогранные и.

НОВОСТИ

Летние веранды в Москве теперь можно не разбирать!

Владельцам кафе и ресторанов в Москве разрешили не демонтировать летние веранды на зиму. Как сообщили 5 марта 2022 год в пресс-службе мэра и.

НОВОСТИ

12-13 апреля на курорте Mriya Resort&SPA состоится масштабный форум в сфере индустрии гостеприимства «HoReCa Fest 2022»

Форум «HoReCa Fest 2022» соберет более 1000 участников индустрии гостеприимства — руководителей разного уровня и собственников бизнеса. Организаторами форума выступают курортный комплекс Mriya Resort.

РЕШЕНИЯ

МОРОЖЕНОЕ ТОЛЬКО ПЕРВОЙ СВЕЖЕСТИ

Употребляемый в пищу вспененный раствор с элементами эмульсии. Девять букв по горизонтали. Правильный ответ: мороженое.

Не совсем обычная трактовка всем известного продукта. Но ведь именно мороженое представляет собой насыщенный воздухом раствор сахара вместе с жирами (сливки) в виде эмульсии.

НОВОСТИ

Замещаем Макдоналдс все активнее и активнее

Кампания по замещению вроде как уходящего Макдольдса только набирает обороты.

НОВОСТИ

В Курске «Макдоналдс» заменят фудтраки

Фудтраки с бургерами и блинами появятся в Курске.  Мэр города Игоря Куцак на встрече с представителями бизнес-сообщества обсудил работу сферы общественного питания в.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Российские вина подорожают

Российские винодельческие компании предупреждают о росте цен на продукцию не менее чем на 15 процентов.
 

НОВОСТИ

Мировые эксперты из разных стран на конференции Hospitable Business

26 мая 2022 года в отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow состоится VII конференция Hospitable Business. Спикеры – мировые эксперты из разных стран.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

«Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса 2022. Бизнес и кухня по-новому

25 апреля 2022 состоятся фестиваль и премия ресторанных концепций «Пальмовая ветвь».