В здании советского кинотеатра «Юность» на улице Савушкина в Санкт-Петербурге открылся одноименный ресторан с грузинской кухней.

На выставке METRO EXPO состоялся финал пятого Юбилейного Всероссийского открытого кулинарного чемпионата Chef a la Russe.

В московской гостинице «Националь» состоялась закрытая встреча Федерации рестораторов и отельеров. Как сообщает корреспондент Restoranoved.ru  из Москвы, главной темой встречи стало обсуждения участия  индустрии гостеприимства  в предстоящем Чемпионате мира по футболу.

На месте Buddha Bar на Цветном бульваре в Москве открылся новый проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков (холдинг RestART Brothers: 354 Exсlusive Height, Чайхона №1, Steak It Easy и др.)  LocAsian Bar, который специализируется на  азиатской кухне.

В рамках выставки METRO EXPO  22 марта прошел финал II Всероссийского конкурса кавистов. Победителем стал кавист одного из московских ТЦ METRO Александр Петров. За звание лучшего кависта боролись  25 участников, представляющий различные винотеки России.

Гость ест глазами, запомните это. Об этом на Ярмарке ресторанных концепций «ЯРКО» сказал шеф-повар, ресторатор, автор книги «Красивая подача» Рустам Тангиров.

Люди любят знакомые и простые напитки — им не важны ингредиенты. Такое мнение выразил в разговоре с  Restoranoved.ru  бар-менеджер петербургского ресторана «География» Иван Собянин.

Петербургский ресторан «География» в начале 2018-го года выпустил приложение с дополненной реальностью. Restoranoved.ru  побывал  на презентации проекта, чтобы рассказать, как приложение работает и зачем оно нужно.