Практика бизнеса

Ресторан «Сахалин» открылся в Москве

В Москве в отеле «Azimut Смоленская» 1 декабря 2018 года открылся рыбный ресторан «Сахалин».

Сеть «Теремок» подвела итоги и объявила о планах по развитию в Санкт-Петербурге

Компания «Теремок» планирует в течение ближайших пяти лет открывать в Северной столице до пяти-восьми ресторанов. Инвестиции в каждую новую точку оцениваются от 10 до 25 миллионов рублей в зависимости от формата заведения.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Спикеры IV Форума Event Live

Программа IV Форума Event LIVE для профессионалов ивент индустрии и их заказчиков с каждым днем стремительно расширяется и пополняется новыми участниками и спикерами.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Семидесятый ресторан «Тануки» открылся в Дубае

В ТЦ «Дубай молл» в ноябре 2018 года открылся ресторан японской кухни «Тануки»,

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Американский ресторан «Русский самовар» обанкротился

Старейший и известейший русский ресторан в Нью-Йорке - «Русский самовар» - обанкротился.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Ресторан Larionov Grill & Bar открылся в Петербурге

В субботу 15 декабря в Петербурге на улице Некрасова открылся спортбар с ресторанным меню Larionov Grill & Bar.

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Как превратить ресторан в источник счастья при помощи… АКУЛЫ!

Наталья Кулакова — российский бизнес-тренер и консультант, более 15 лет успешно разрабатывающий и реализующий на отечественном рынке HoReCa концепции непрерывного совершенствования, ситуационного лидерства и легендарного сервиса.

Она верит, что рестораны вполне могут быть источником счастья и для гостей, и для сотрудников, и для самих рестораторов, — и доказывает десятками реализованных проектов возможность построения таких ресторанов. Но для счастья надо постараться!