Top.Mail.Ru

«Зеленый сад» и другие. Ресторан, кафе и бары октября

07 Ноября 2017
«Зеленый сад» и другие. Ресторан, кафе и бары октября

В октябре 2017 года в Санкт-Петербурге открылся вегетарианский ресторан, две кофейни, а также кафе и бары.

Вегетарианский ресторан «Зеленый сад» начал работать на Ижорской улице. Ресторан объединен с цветочным магазинов и магазином органических продуктов. Владелец завдения начинающий ресторатор Мария Сомова. Шеф-повар Артур Бирзул. Средний чек в ресторане — тысяча рублей.

«Здесь и сейчас» - кафе и творческое пространство на Итальянской улице, сочетающее еду с культурной программой. Шеф-повар кафе Руслан Закиров. В меню сделан акцент на закуски, но есть и горячие блюда, а также большой ассортимент вин, коктейлей и крепких алкогольных напитков. Средний чек в кафе также на уровне тысячи рублей.

На Короленко открылась пиццерия Pizza Pazza, в которой предлагаются шесть видов классических пицц. Средний чек приблизительно пятьсот рублей.

Бар Daily на Казанской улице открылся после реконцепции как Daily Aperitivo Caffe. В меню по-прежнему большой выбор, от бургеров до суши, в барной карте редкие вермуты и коктейли. Шеф-повар кафе Вадим Иванов. Средний чек порядка тысячи рублей.

На проспекте Медиков заработало второе кафе «Забыли сахар». В меню низкокалорийные десерты. Средний чек — пятьсот рублей.

На Петроградской стороне, на Кронверкском проспекте открылась вторая Pita’s. В основе меню различные сорта шавермы, включая вегетарианские. Средний чек около шестисот рублей.

На Рубинштейна открылось кафе Fan of Donuts. В меню пончики, средний чек 250 рублей.

На Социалистической улице открылась кофейня Crumbs. Ее владельцы Николай Карнаухов и Екатерина Чичак. В кофейной карте как классика, так и альтернатива, в меню десерты. Средний чек примерно четыреста рублей.

В октябре в Петербург пришла молдавская сеть кофеен Tucano Coffee. Первая кофейня открылась на Кирочной улице. Владелец Руслан Кожокару. Средний чек около четырехсот рублей.

В кластере «Цархитектор» на Большой Конюшенной улице заработал бар Hopkins. Концепция бара посвящена персонажам сэра Энтони Хопкинса. Владелец Александра Иванова. Средний чек 700 рублей.

Также в Петербурге в октябре открылись аперитив-бар Barvin, с упором на хересы, абсентерия Baudelaire, кафе-бер «Янтарь» и пивной бар «Смысл жизни».

По материалам Restoranoved.ru, The Village.ru и restorating.ru

Другие статьи
Смотреть все

Ресторатор Николай Канищев на пути к успеху в бизнесе и признанию коллег по цеху прошёл путь от бармена до совладел...

К Международному дню бармена, который ежегодно отмечается 6 февраля, Авито Работа рассказала о востребованности этой ...

Показать своё мастерство, креативность, талант приглашают всех барменов России и стран СНГ на конкурсе NEVA Inte...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх