Top.Mail.Ru

Петербургские кальянные готовятся к запрету на курение

12 Августа 2017
Петербургские кальянные готовятся к запрету на курение

Министерство здравоохранения России готовит запрет на курение кальянов и электронных сигарет в кафе и ресторанах.

В Санкт-Петербурге это может обвалить рынок, приносящий восемнадцать миллиардов рублей ежегодно. По информации «Делового Петербурга», владельцы кальянных баров и вейперов думают, как обойти запрет.

При этом рестораны и кафе, не специализирующиеся на подобных услугах, могут совсем отказаться от использования кальянов.

По мнению директора консалтинговой компании Restcon Андрея Петракова, кальянные в большинстве закроются, так как не смогут сменить формат.

Тем не менее, владельцы кальянных полагают, что запрет удастся обойти, так как сложно юридически определить, что такое курение кальяна.

На настоящее время в Санкт-Петербурге работают примерно две тысячи кальянных. Кальянные бары пользуются большим спросом.

Что касается вейпов, то для них основное значение имеет рост акцизов на компоненты, а также возможный запрет на продажу несовершеннолетним, если вейпы приравняют к обычным сигаретам.

Минздрав и Роспотребнадзор уже давно добиваются введения полного запрета курения на предприятиях общественного питания. Инициативы продвигаются в рамках проекта «Формирование у россиян здорового образа жизни» и через "Концепцию осуществления государственной политики противодействия потреблению табака на 2017-2022 год и дальнейшую перспективу".

Другие статьи
Смотреть все

Кальян-бар, центр паровых коктейлей или лаундж-бар: не имеет большого значения, как в России называют кальянные. Важн...

С 28 января 2021 года за предоставление кальяна в предприятиях общественного питания предусмотрены штрафы.

Запрет на курение кальяна и другой никотиносодержащей продукции в общественных местах вступил в силу в России.

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх