Справочник будет выпущен к Универсиаде 20-тысячным тиражом.
150 ресторанов и кафе включены в справочник, который будет выпущен 20-тысячным тиражом для туристов к грядущей Универсиаде. Об этом сегодня на встрече Клуба рестораторов и отельеров Казани и РТ сообщила заместитель гендиректора АНО «Исполнительная дирекция Универсиады в Казани в 2013 году» Оксана Тубман. Она обратилась к присутствующим рестораторам с просьбой устранить пробелы по санэпидемстанции, обучить сотрудников английскому языку. «Хотя сейчас мы уже просим хотя бы перевести меню своего заведения на английский язык», — сообщила она.
Зуфар Гаязов — генеральный директор «Татинтер ресторантс», напомнил, что для работы на Универсиаде отобрано 15 кейтеринг-компаний для обслуживания VIP-гостей, судей, сотрудников FISU. Среди них, например, «Булатов Груп», «Вкусная еда», «Татинтер».
На встрече также обсудили вопрос ограничения розничной продажи алкогольной продукции. По словам Гаязова, по просьбе рестораторов этот вопрос будет рассмотрен в Госсовете РТ в ближайшее время.