Top.Mail.Ru
ПирЭкспо
-

Москва закроет алкомаркеты в локдаун

27 Октября 2021
Москва закроет алкомаркеты в локдаун

Московские магазины, торгующие алкоголем, получили уведомления от управ и префектур районов города о приостановке работы на время локдауна с 28 октября по 7 ноября.

Эту информацию получили «Ведомости» от сотрудника одной из алкогольных компаний. Новость подтвердили и ещё в четырех сетях таких магазинов. А именно, сеть бутиков Wine Room, компания «Е-вино» (управляет двумя винотеками), один из трех бутиков Winemafia, расположенного в новой Москве.

Такие предприятия «должны [приостановить работу], если у них нет более 30% товаров первой необходимости или продуктов», уточняет представитель департамента торговли и услуг Москвы.

Как пишут «Ведомости, ссылаясь на предпринимателей, с таким подходом владельцы алкомаркетов не согласны. По закону о торговле алкоголь относится к продовольствию. Кроме того, в предыдущий локдаун таких требований от властей не было.

Магазины, торгующие преимущественно алкоголем, собираются расширить свой продовольственный ассортимент, добавив куриные яйца, средства гигиены, крупы, макаронами и т. д. Если ассортимент сети состоит из 1000 товарных позиций алкоголя, значит, придется добавить 300−400 наименований других товаров. Важно не закрывать бизнес во время локдауна, чтобы платить зарплату сотрудникам.

По словам сотрудника одной из алкогольных компаний, подобные требования получают именно небольшие компании, а крупные сети алкомаркетов («Красное & белое», «Ароматный мир» и т. д.) продают достаточно продуктов питания и вписываются в эти требования.

В Москве более 1300 алкомаркетов и винотек, специализирующихся преимущественно на алкоголе. Но посчитать, какая часть попадет под ограничения, сложно. Соеседник «Ведомостей» считает, что под ограничения попадут порядка 200 магазинов. Бенефициаром подобного запрета может стать сеть магазинов у дома с расширенным ассортиментом алкоголя «Красное & белое» (их в Москве на 1 июля 2021 г. более 460), Получить комментарии у компании «Красное & белое» изданию не удалось.

Другие статьи
Смотреть все

Торжественное событие вновь объединило ведущих рестораторов, шеф-поваров, гастрономических блогеров и инфлюенсеров ре...

Для ресторанов доставка давно перестала быть «дополнительной опцией». Сегодня она напрямую влияет на приб...

1 декабря 2025 года в Москве состоится восьмой Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь» — ключ...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх