Top.Mail.Ru

McDonald’s поспорил с результатами исследования Роскачества об антибиотиках в бургерах

10 Июля 2019
McDonald’s поспорил с результатами исследования Роскачества об антибиотиках в бургерах

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s считает недостоверным исследование Роскачества, в котором было сообщено о наличии антибиотиков в бургерах этой сети, сообщает РБК.

По мнению McDonald’s, исследование способствует введению потребителей в заблуждение и наносит вред деловой репутации компании.

В частности, в сообщении McDonald’s говорится: «Мы внимательно изучили полученные от АНО Роскачество документы, из которых следует, что при хранении и проведении исследований были допущены различные нарушения ГОСТ Р 51447–99 и ГОСТ Р 54904–2012. Это свидетельствует о низком качестве проведенного исследования и могло привести к получению неверных результатов. Считаем, что публикация таких сведений способствует введению потребителей в заблуждение, является недостоверной и направлена на причинение вреда деловой репутации McDonald’s».

Напомним, недавно Роскачество сообщило о том, что нашло антибиотики в бургерах нескольких популярных ресторанов и сетей быстрого питания.

Однако, в упомянутом исследовании отмечалось, что количество антибиотиков в бургерах является незначительным и не превышает установленные техрегламентом нормы, что говорит о высоком качестве закупаемого ресторанами сырья.

Другие статьи
Смотреть все

Еще одним поставщиком томатов в России станет ТД «Мое Лето». Для Макдоналдс ТД «Мое Лето» ста...

Компания реализует глобальную программу, согласно которой постепенно во всем мире будет отказываться от искусственных...

По данным исследования, проведенного Макдоналдс, ввод режима самоизоляции способствовал значительному изменению потре...

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх