Россияне всё чаще оставляют чаевые онлайн
Тренд на безналичную благодарность в ресторанах набирает обороты
Тренд на безналичную благодарность в ресторанах набирает обороты
Каждый год 25 сентября в США отмечают Национальный день крабового новбурга (National Crab Meat Newburg Day) — неофициальный, но любимый рестораторами и шеф-поварами.
По данным 2ГИС, рынок бургерных в российских городах‑миллионниках заметно сбавил темпы роста. Если год назад (сентябрь 2024 — сентябрь 2025) сегмент показывал взрывную.
Спрос на временный персонал в общественном питании вырос на 58%
Частный гастрономический салон Leo, принадлежавший ресторанному холдингу GT Group Элины и Галактиона Табидзе, прекратил работу. Информацию сообщил Telegram-канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы»..
24 сентября весь гастрономический мир отмечает необычный праздник — Национальный день десерта-фламбе «Вишнёвый юбилей» (National Cherries Jubilee Day). Этот день посвящён одному из.
Кухню столичного бистро возглавил Никита Брехов — шеф-повар, известный по работе в проектах «Горыныч», Folk и The Greeks. Уже в сентябре он представил.
С началом нового учебного года в сети «ВкусВилл» заметно увеличился спрос на готовые продукты и удобные форматы питания. По данным компании, в первой.
23 сентября в календаре гурманов — особая дата: День французской гастрономии. Этот праздник не про громкие парады и фейерверки, а про вкус, атмосферу и уважение к.
Проект работает в формате турецко-немецкого уличного фуда с акцентом на берлинскую эстетику и полностью собственное производство — от теста и соусов до маринованных.
Загружаю записи