22 сентября в Екатеринбурге состоится одно из главных событий гастрономического бизнеса России — Евразийский Ресторанный Форум. В «Хаятт Риджнси» съедутся успешные рестораторы, управляющие, бренд-шефы и топ-менеджеры со всей страны — от Калининграда до Якутска. География спикеров охватила ключевые макрорегионы России: эксперты соберутся на одной сцене, чтобы обсудить актуальные вопросы индустрии без скидок на разницу во времени и часовые пояса
Вечером 8 сентября 2026 года московский бомонд собрался на перезапуске легендарного ресторана Аркадия Новикова «Ваниль» на Остоженке. Мероприятие, прошедшее под кураторством Светланы Бондарчук,.
Всероссийский день лука отмечают 9 сентября— неофициальный, но теплый гастрономический праздник, приуроченный к завершению осеннего сбора урожая. В народе этот день также называли.
В 2021 году METRO запустила амбициозный проект, который кардинально изменил ландшафт профессионального образования в сфере гостеприимства. Гастроакадемия STANFOOD за относительно короткий по меркам индустрии срок сформировала новый стандарт подготовки кадров, превратившись в ведущую образовательную площадку для специалистов ресторанного бизнеса в России
На площадке Международного форума технологического развития «Технопром-2026» подписан меморандум о сотрудничестве между организатором выставки «Сибирская продовольственная неделя» и крупнейшей российской розничной сетью «Магнит»
Летний сезон 2026 года принёс ритейлерам не только рост трафика в прибрежных локациях, но и заметную трансформацию потребительского поведения: спрос на готовые перекусы в.
«Группа Лента» открыла первую фабрику‑кухню в Ленинградской области — масштабный проект, который усиливает направление готовой еды в розничной сети. Площадка заработала 7 сентября 2026 года в городском.
