Гастрономический праздник, посвящённый сливочному десерту с карамельным соусом или начинкой, был учреждён в 2010 году Патти Джуэл и командой HolidaySmart — теми же.
В новом московском премиальном отеле ENZO Hotel Moscow шеф-повар алтайского курорта Grand Chalet Altay Евгений Масловский представит 18 сентября эксклюзивное авторское меню «Алтай. Территория вкуса». Семь позиций —.
Согласно исследованию «Точки Банка», SEO‑продвижение сайта возглавило рейтинг эффективных рекламных инструментов среди малого бизнеса: 78 % опрошенных предпринимателей, использующих этот канал, назвали его результативным..
Спустя год после вступления в силу петербургского «закона о наливайках» барная индустрия северной столицы переживает болезненную перестройку и сокращение количества заведений, говорится в.
22 сентября в Екатеринбурге состоится одно из главных событий гастрономического бизнеса России — Евразийский Ресторанный Форум. В «Хаятт Риджнси» съедутся успешные рестораторы, управляющие, бренд-шефы и топ-менеджеры со всей страны — от Калининграда до Якутска. География спикеров охватила ключевые макрорегионы России: эксперты соберутся на одной сцене, чтобы обсудить актуальные вопросы индустрии без скидок на разницу во времени и часовые пояса
Вечером 8 сентября 2026 года московский бомонд собрался на перезапуске легендарного ресторана Аркадия Новикова «Ваниль» на Остоженке. Мероприятие, прошедшее под кураторством Светланы Бондарчук,.
Всероссийский день лука отмечают 9 сентября— неофициальный, но теплый гастрономический праздник, приуроченный к завершению осеннего сбора урожая. В народе этот день также называли.
В 2021 году METRO запустила амбициозный проект, который кардинально изменил ландшафт профессионального образования в сфере гостеприимства. Гастроакадемия STANFOOD за относительно короткий по меркам индустрии срок сформировала новый стандарт подготовки кадров, превратившись в ведущую образовательную площадку для специалистов ресторанного бизнеса в России
