В заведении гостям предлагают самим выбирать подходящий для себя размер порций.
Поход на ужин с друзьями может стать настоящим кошмаром для худеющих граждан. Однако новый ресторан в Сохо предлагает гениальный выход из ситуации: клиенты могут заказать блюдо в одном из трех размеров — S, M или L.
Название лондонский ресторан выбрал соответствующее — Size Matters («Размер имеет значение»). Блюда он предлагает самые простые — фиш-энд-чипс, гамбургеры и так далее, но все закуски, десерты, гарниры и основные блюда можно ранжировать по размеру.
«Смысл в том, чтобы дать гостю контроль над размером порций. В интернете много пишут о том, что они слишком большие для тех, кто сидит на диете, и что ресторанам сложно подстроиться под каждого, поэтому мы решили, что будет хорошо предоставить право выбора гостю», — говорит представитель ресторана. Разброс в размерах означает и разброс цен: маленький гамбургер обойдется в 13 долларов, средний — в 18, а большой — в 25.