26-27 сентября 2018 года Сергей Миронов и Олег Назаров проведут двухдневный семинар "ДВОЙНОЙ УДАР-2018"!
В ходе двухдневного погружения в тему погружения в тему вы получите:
- эффективный алгоритм создания успешного ресторана в нынешних условиях – от выбора концепции до мотивационной системы для персонала
- четкие инструкции по оптимизации управления заведения, включая кухню, сервис и финансовую деятельность
- работающие механизмы предотвращения хищений в ресторане
- конкретные предложения по взрывной раскрутке своих заведений
- навыки эффективной работы в социальных сетях
- знания, как успешно противостоять конкурентам
- ответы на любые конкретные вопросы по управлению и продвижению своих ресторанов
- возможность увидеть на практике работу успешных столичных ресторанов и пообщаться с их владельцами
Для кого:
- для владельцев и топ-менеджеров в индустрии гостеприимства;
- для шеф-поваров;
- для специалистов по продвижению заведений HoReCa;
- для тех, кто только планирует открыть собственный бизнес;
РЕСТОТУР!
Помимо участия в семинаре Вы можете присоединиться к рестотуру и увидеть на практике работу успешных столичных ресторанов и пообщаться с их шефами-владельцами!
26 сентября мы посетим ресторан "Mяco&Рыба" — легендарный ресторан Сергея Миронова!
27-го нас ждет рестотур и ужин в первом в России фермерском ресторане "LavkaLavka" и общение с владельцем Дмитрием Акишкиным.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ!
Только у участников семинара есть уникальная возможность получить индивидуальную консультацию ведущих спикеров Олега Назарова и Сергея Миронова по отвратительно низкой цене. Продолжительность консультации — 1 час.
Подробное описание и программу вы найдете на странице GURUREST.RU
Скидка 20% по промокоду restoranoved.
Место проведения: Москва, ул. Автозаводская, д. 18
Эксперт
