Сегмент онлайн‑продаж продуктов питания (e‑grocery) в первой половине 2026 года показал рост на 23,9 % — оборот достиг 952 млрд рублей, сообщает «Коммерсантъ». При этом динамика явно замедляется: для сравнения, в 2024 году рост составлял 99,6 %, а по итогам 2025 года — 42 % (с учётом доставки из кафе и ресторанов). По прогнозам Infoline, по итогам 2026 года рынок вырастет до 2,03 трлн рублей (+25 % год к году), что на два процентных пункта ниже показателей 2025‑го. Data Insight ожидает 1,2 млрд заказов и 1,86 трлн рублей — плюс 20 % и 24 % соответственно.
Доставка из магазинов наступает: ключевые игроки и тактика
Крупные ритейлеры делают ставку на эффективность и масштабирование, чтобы удержать позиции в условиях насыщения рынка и растущей экономии потребителей. Основные инструменты — дарксторы, собственные курьерские службы, расширение географии и персонализация скидок.
- «Магнит» показал самые высокие темпы роста в апреле–июне 2026 года: онлайн‑продажи выросли на 63,8 %, до 67,3 млрд рублей. За первое полугодие общий онлайн‑оборот «Магнит Доставки» увеличился на 73 % год к году. Драйверами стали расширение ассортимента и персонализированные скидочные предложения с учётом покупательского поведения.
- «Яндекс Лавка» развивает собственную сеть и франчайзинговую модель — по этой схеме компания работает уже в половине городов присутствия. За январь–июнь оборот сервиса вырос на 25 %.
- «Самокат» летом расширил радиус доставки до более чем 1,5 тыс. населённых пунктов, включая пригороды городов‑миллионников и небольшие поселения. Сервис активно доставляет заказы на дачи и в загородные посёлки в 13 регионах страны.
По словам гендиректора «Infoline‑Аналитики» Михаила Бурмистрова, участники рынка сейчас фокусируются на выходе на положительную EBITDA за счёт оптимизации расходов на доставку — в том числе через перевод операций на дарксторы и развитие собственных курьерских служб.
Готовая еда — главный рычаг конкуренции с ресторанами
Ускорение ритма жизни и привычка к экспресс‑доставке усиливают конкуренцию между доставкой из магазинов и традиционной ресторанной доставкой. Как отмечает глава Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов, сейчас рост складывается не столько за счёт новой аудитории, сколько из‑за увеличения частоты заказов и масштабирования сервисов. Покупатели стали избирательнее: они чаще сравнивают цены, оптимизируют корзину и ищут баланс между скоростью, ценой и качеством.
Для ритейлеров готовая еда — один из главных драйверов: она позволяет повысить средний чек и частоту заказов. При этом формат доставки готовой еды из магазинов всё чаще воспринимается потребителем как альтернатива походу в ресторан или заказу из ресторана. Особенно это заметно в сегменте «быстрых решений»: салаты, сэндвичи, горячие блюда на одного или на двоих, наборы для ужина.
Такая конкуренция вынуждает рестораны активнее работать над скоростью, прозрачностью цен и удобством заказа. В ответ заведения усиливают собственные службы доставки, развивают dark kitchen, вводят экспресс‑форматы и комбинированные предложения (например, «ужин за 30 минут» или «наборы для двоих с инструкцией по подаче»).
Региональная экспансия и инфраструктура как новые точки роста
Регионы становятся одним из основных драйверов роста e‑grocery: именно там сервисы развивают собственную сеть и франчайзинг, наращивают покрытие и адаптируют ассортимент под локальные предпочтения. Расширение географии доставки и развитие инфраструктуры дарксторов остаются ключевыми факторами для удержания темпов роста, даже если общий рынок замедляется.
При этом, как подчёркивают аналитики, рынок подошёл к пределу насыщения: взрывного роста больше не будет, и выигрывать будут те игроки — будь то ритейлеры или рестораны, — кто сможет предложить клиенту не просто «доставить быстрее», а дать понятный, предсказуемый и выгодный опыт: от стабильного качества блюд до прозрачной стоимости доставки и удобного интерфейса заказа.
Эксперты прогнозируют, что в ближайшие годы конкуренция между доставкой из магазинов и ресторанной доставкой будет только нарастать. Ритейлеры продолжат усиливать позиции за счёт масштаба и логистики, а рестораны — за счёт уникальности продукта, сервиса и эмоциональной составляющей. В выигрыше окажутся те, кто сумеет чётко сегментировать аудиторию и предложить ей релевантный формат: будь то «готовое блюдо за 20 минут» из ближайшего даркстора или полноценный ужин из любимого ресторана с продуманной подачей.