Top.Mail.Ru
    •

    • Вход Регистрация
  • Журнал
  • Статьи
  • Новости
    • АкваБрит
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты
    ПирЭкспо

    В Петербурге появились «Персоны»

    06 Июня 2018

    В мае 2018 года в Петербурге открылся ресторан «Персоны».

    Сейчас он работает в тестовом режиме, официальное открытие ожидается в конце июня, сообщает "Деловой Петербург".

    Шеф-повар Олег Алдошкин. В меню сочетаются русская классическая кухня XIX века и французская кулинария.

    Другие новости
    Смотреть все
    23 Октября 2025

    Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

    Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

    Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

    21 Октября 2025

    «Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

    «Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

    В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

    21 Октября 2025

    В ноябре новый бар Clair de Lôuna встретит

    В ноябре новый бар Clair de Lôuna встретит гостей необычным форматом

    На Большой Конюшенной появится новый вечерний формат уже существующего кафе — бар Clair de Lôuna. Это атмосферное пространс...

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Университет UPSKILL
    Университет UPSKILL
    ТМ Барский Продуктъ
    ТМ Барский Продуктъ
    Компания TERSA
    Компания TERSA
    Мастергласс
    Мастергласс
    АО "Лактис"
    АО "Лактис"
    Экодар
    Экодар
    Сомелье Пивных Традиций
    Сомелье Пивных Традиций
    R_keeper
    R_keeper
    Modern Bakery | Confex
    Modern Bakery | Confex
    Студия предметного дизайна «Пилорама»
    Студия предметного дизайна «Пилорама»
    эксперты
    Марина Пугина
    Марина Пугина
    ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
    Галина Королькова
    Галина Королькова
    Профильный специалист/руководитель
    Надежда Корнейчук
    Надежда Корнейчук
    Эксперт/консультант
    Салам Даккак
    Салам Даккак
    шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
    Ионель Катау
    Ионель Катау
    шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
    Сергей Гаспаров
    Сергей Гаспаров
    Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
    Оксана Гулькарова
    Оксана Гулькарова
    Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
    Кирилл Черенков
    Кирилл Черенков
    Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
    Екатерина Федорова
    Екатерина Федорова
    Основательница московской сети кафе CofeFest
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Решения для бизнеса
    АкваБрит
    Вверх