Black Star Burger приходит в Санкт-Петербург

В июле 2018 года в ТРЦ «Галерея» начнет работать первая в Петербурге бургерная сети Black Star Burger Юрия Левитаса и Тимура Юнусова (Тимати).

В дальнейшем в городе ожидается открытие еще нескольких бургерных сети.

В Петербурге сеть Black Star Burger будет работать под управлением компания ООО «БСБ РУС».

Бургерная в ТРЦ «Галерея» рассчитана на семьдесят посадочных мест, имеет площадь триста кв. метров.

Первая бургерная сети была открыта в 2016 году в Москве. В настоящее время сеть Black Star Burger объединяет восемь ресторанов, в том числе, открытых по франшизе. Инвестиции в открытие одной бургерной составляют около 25 миллионов рублей, сообщает «Деловой Петербург».

В планах компании развитие в регионах, в частности, в Нижнем Новгороде.

В Петербурге бургеры и бургерные остаются в тренде, хотя пик открытий в этом сегменте уже прошел. В числе основных игроков рынка бургерные «Мясорубка», B & Burgers,»Мясная лавка», #Farш Аркадия Новикова и другие проекты.

Кстати, помещение в «Галерее», которое займет точка Black Star Burger, ранее занимала одна из бургерных сети «Мясорубка».