Основатели холдинга — Богдан Панченко и Иван Кукарских. У обоих за плечами серьёзный опыт: Иван 12 лет учился ресторанному делу в Канаде, Испании и Швейцарии, а в 2013 году открыл сеть бургерных BB&Burgers. Богдан тоже получил образование в Швейцарии, до этого занимался оптовыми поставками овощей в «Азбуку вкуса», а позже стал инвестировать в проект Ивана.

Сама компания Lucky Group официально появилась в 2017 году. Всё началось с запуска Margarita Bistro на Патриарших прудах. Друзья жили в этом районе, ходили по местным заведениям и видели, какие есть пробелы в кухне и сервисе. Они решили сделать проект для себя и близких — и он стал точкой отсчёта. Вскоре открылся второй проект — Lucky Izakaya Bar. Название холдинга появилось спонтанно: «Ну не Margarita Group же», — и основатели решили, что Lucky отражает их настрой и удачу.

Сначала партнёры придерживались стратегии удвоения: открыли два ресторана, потом четыре, восемь… Но со временем поняли: такой быстрый рост мешает поддерживать высокое качество. Им пришлось перейти от полностью ручного управления (когда сами выбирали посуду, цветы, контролировали каждый нюанс) к более системной модели.

Позже холдинг начал расширять деятельность: запустил кейтеринг, event-агентство, образовательную программу (школу консалтинга, планы по созданию собственного университета для подготовки кадров). А в 2026 году основатели открыли премиальный пляжный клуб и ресторан Cà Maréin в Марбелье (Испания). Для международных проектов холдинг временно сменил название на Fortune Family.

Lucky Group строит работу по проектной модели: у каждого ресторана — свой бизнес-юнит, а управляющие выступают руководителями этих направлений и активно участвуют в генерации идей. При этом сохраняется общая стратегия и ценности группы.

Также развиваются смежные направления: мероприятия, кейтеринг, обучение персонала и создание мерча.

Рестораны

Портфолио холдинга довольно обширное. Вот несколько характерных проектов Lucky Group:

• Margarita Bistro — необистро с сезонным меню на Патриарших прудах.
• Lucky Izakaya Bar — азиатский гастробар в формате изакая с авторской кухней (например, корейские пельмени, лапша, райс-боулы, приготовленные на гриле робата).
• Eva — ресторан современной греческой кухни.
• Loro — элегантный итальянский ресторан с завтраками и верандой.
• Niki — ресторан русской кухни в здании кинотеатра «Художественный».
• All Day — проект в «Москва-Сити» с суши, грилем и кондитерской.
• Londri — элегантный ресторан смешанной средиземноморской кухни.
• Maya — ресторан, вдохновлённый первобытной культурой.
• Jun — японский ресторан.
• Mamie — европейское бистро с франко-итальянской комфортной едой.
• Saray — ресторан с миксом средиземноморской и кавказской кухонь.

Отдельно стоит упомянуть зарубежные проекты: в Ереване работают Koyo (паназиатская кухня) и La Piazza (итальянская классика).