Top.Mail.Ru

В Иркутске готовится к открытию ресторан-траттория

24 Января 2012
В Иркутске готовится к открытию ресторан-траттория

28 января 2012 года в Иркутске откроется новый ресторан в стиле траттория.

Ресторан-траттория «Виктория» начнет работу в гостиничном комплексе «Виктория». Он станет единственным рестораном в стиле прованс в городе. Гостям новой траттории дадут шанс побывать в атмосфере ресторанчика на юге Франции. Оба зала заведения оформлены под небольшой домик во французской провинции.

При этом это не совсем новое заведение – ресторан «Виктория» работает уже 5 лет, но обновленная его версия будет совсем иной. Гостям помимо блюд европейской кухни предоставят широкий выбор десертов, чая и кофе. В ресторане будут проводить тематические вечера и дегустации.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх