Top.Mail.Ru

В Москве пройдут кулинарные гастроли Эрика Ле Прово

11 Января 2012
В Москве пройдут кулинарные гастроли Эрика Ле Прово

С 31 января по 3 февраля в Москве состоятся кулинарные гастроли знаменитого шеф-повара из Франции Эрика Ле Прово.

Они пройдут в московском ресторане «Большой». Все дни его гастролей в ресторане будет действовать особое меню от шефа, разработанное им специально на время своего приезда.

Шеф-повар Эрик Ле Прово возглавляет рестораны отеля Royal Barrière – лучшего отеля Довиля, курортного городка напротив Ла-Манша, известного тем, что его часто выбирают для отдыха известные актеры, музыканты, политики и бизнесмены.

Кроме того, раньше Эрик Ле Прово работал в ресторане L`Etrier, который благодаря его работе удостоился звезды Мишлена.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх