Top.Mail.Ru

Борьба с потреблением соли британцами продолжается

04 Апреля 2011
Борьба с потреблением соли британцами продолжается

Не так давно в Британии было принято решение в ближайшие несколько лет снизить среднесуточное потребление соли их гражданами.

Как сообщает Kyiv Post, в городке Стокпорт в Манчестере решили следовать этой рекомендации максимально точно. Из всех закусочных и ресторанов города попросили убрать солонки.

Впрочем, делать это заведения будут по собственному желанию. Те рестораны, где солонки уберут со столов, будут помечены специальным логотипом. Соль будут выдавать только по отдельной просьбе посетителей.

Как пишет The Daily Mail, в 2008 году власти Стокпорта предложили ресторанам сократить количество отверстий в солонках с 17 до 5.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх