Top.Mail.Ru

Тюменский ресторатор Роман Шапошников открыл пиццерию Common

23 Марта 2025

В гастрокластере «Конюшня» в центре Тюмени 23 марта открылось новое городское кафе Common – проект ресторатора Романа Шапошникова.
Концепция заведения —
«pizza & coffee».
Кафе Common расположилось на месте бывшей пиццерии Roni, которая специализировались на приготовлении неаполитанской пиццы в дровяной печи. Итальянскую печь оставили в наследство новой команде.
Пиццерия начала работу в техническом режиме: уже в день открытия гости смогли попробовать фирменную пиццу из дровяной печи и авторские напитки.
Кафе ориентировано на повседневных посетителей: зайти на быстрый перекус, выпить кофе за беседой, встретиться по деловым вопросам или за семейным обедом. 

Роман Шапошников — тюменский шеф-повар, основатель ресторанов Mestia и Cremant.

Другие новости
Смотреть все
01 Апреля 2025

Весенние обновления в заведениях рестор...

Весенние обновления в заведениях ресторанной группы Folk Team

С 1 апреля ресторанная группа Folk Team открыла веранды в своих заведениях и обновила меню.  

Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Профильный специалист/руководитель
Вверх