Russian Coffee Cup – это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится в рамках Moscow Coffee and Tea Expo, являющейся частью PIR Expo – ведущего выставочного проекта в сегменте HoReCa России.
Участники, 16 кофеен, получат возможность рассказать о своем заведении, продемонстрировать профессиональные качества своей команды и сплотить коллектив, ведь соревнования проходят именно среди команд кофеен, а не между самостоятельными бариста. Главная задача конкурса - повысить популярность российских кофеен и поднять качество кофе на новый уровень.
За право выйти в финал RCC борются команды из нескольких городов Центрального федерального округа России (полный список).
Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы, управляющие заведений и другие представители индустрии смогут улучшить свои знания и навыки на семинарах и мастер-классах с участием российских экспертов, гуру сферы.Это, несоменно, приятный бонус каждого отборочного тура чемпионата Russian Coffee Cup !
Кофейни, которые займут первые места по итогам отборочного соревнования, помимо статуса победителя Russian Coffee Cup, получат возможность принять участие в финале чемпионата, который состоится в Москве 17-20 октября и уже там смогут состязаться за галвный приз - КОФЕЙНУЮ ПОЕЗДКУ МЕЧТЫ!
Дата проведения: 26-27 мая
Время: с 10:00 до 18:00
Площадка: Дизайн-завод Flacon, пространство The CUBE
Адрес: ул. Б. Новодмитровская, 36
Вход: Свободный
Встреча в facebook
Журнал "РесторавноведЪ" желает всем участникам удачи!
Речь идёт о специальной линейке безалкогольного шампанского, которое способствует поддержанию активности хвостатого и полезно для шерсти.
15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...
La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...