Top.Mail.Ru

Russian Coffee Cup определит лучшую команду кофейни Центрального региона

24 Мая 2016

Russian Coffee Cup – это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится в рамках Moscow Coffee and Tea Expo, являющейся частью PIR Expo – ведущего выставочного проекта в сегменте HoReCa России.

Участники, 16 кофеен, получат возможность рассказать о своем заведении, продемонстрировать профессиональные качества своей команды и сплотить коллектив, ведь соревнования проходят именно среди команд кофеен, а не между самостоятельными бариста. Главная задача конкурса - повысить популярность российских кофеен и поднять качество кофе на новый уровень.

За право выйти в финал RCC борются команды из нескольких городов Центрального федерального округа России (полный список).

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы, управляющие заведений и другие представители индустрии смогут улучшить свои знания и навыки на семинарах и мастер-классах с участием российских экспертов, гуру сферы.Это, несоменно, приятный бонус каждого отборочного тура чемпионата Russian Coffee Cup !

Кофейни, которые займут первые места по итогам отборочного соревнования, помимо статуса победителя Russian Coffee Cup, получат возможность принять участие в финале чемпионата, который состоится в Москве 17-20 октября и уже там смогут состязаться за галвный приз -  КОФЕЙНУЮ ПОЕЗДКУ МЕЧТЫ!

Дата проведения: 26-27 мая

Время: с 10:00 до 18:00

Площадка: Дизайн-завод Flacon, пространство The CUBE 

Адрес: ул. Б. Новодмитровская, 36

Вход: Свободный 

Встреча в facebook

Журнал "РесторавноведЪ" желает всем участникам удачи!

Другие новости
Смотреть все
28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

27 Февраля 2026

После 30 лет существования, закрывается...

После 30 лет существования, закрывается мясной ресторан «Бочка» в Пресненском районе Москвы

Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх