Top.Mail.Ru

Проект «Бездельники» откроется в Петербурге

30 Мая 2016

В Санкт-Петербурге, на Итальянской ул., 17, в первых числах июня начнет работу новый летний проект «Бездельники».

 

- Один из участников нашей команды, Ринат Умяров, в свое время много сил и души вложил в создание Beatnik, существовавшего на этой площадке прежде, - рассказывает Евгений Хитьков (на фото). – Естественно, у него всегда было желание возродить идею. 
И когда появилась такая возможность, мы ею воспользовались.

Инвестором выступил Михаил Тевелев.  

У нового проекта большая команда: Ринат Умяров,  Евгений Хитьков, Андрей Кимбарь, Виталий Шебелла, Гамлет Мовсисян, Николай Фатьянов, за кухню отвечает Антон Фадеев, за винную карту – Евгений Литвяк, за бар – Александр Болтян.

Проект решен в стилистике «кантри» (Америка 50-х годов прошлого века). В концепции кухни акцент на вкусную, понятную еду.  

Программа новой площадке будет серьезная и разножанровая от джазовых вечеринок до театра и концертов для родителей с детьми. А еще лекции, презентации и прочие интересные события.     

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх