Петербургская сеть пироговых «Штрогель» активно развивается
В Санкт-Петербурге уже функционируют три заведения сети под названием «Штрогель», специализирующихся на пирогах и некоторых блюдах европейской кухни. Все три кафе находятся в Центральном районе города (на Среднем проспекте, Садовой и Большой Московской).
Наталья Рулева, Людмила Вергунова и Надежда Земская, прежде имеющие непосредственное отношение к сети пироговых «Штолле» и «Линдфорс», продали свои доли в бизнесе и направили новый поток средств на расширение новоиспеченной сети «Штрогель». Четвертое заведение планируется открыть на Лиговском проспекте.
По материалам газеты Деловой Петербург.
Луиджи Маньи возглавил кухню Cantinetta An
Проект создан Аркадием Новиковым совместно с легендарным семейным винным домом Antinori, чья история в Европе длится более 700 лет и вк...
В России больше не осталось работающих ...
Процесс их переименования в Rostic's, начавшийся после ухода американской компании Yum! Brands, полностью завершен.
Сеть магазинов «Ароматный мир» запустил...
Первая торговая точка с собственным кулинарным отделом заработала в Москве на улице Ивана Франко.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия