Петербургская сеть пироговых «Штрогель» активно развивается
В Санкт-Петербурге уже функционируют три заведения сети под названием «Штрогель», специализирующихся на пирогах и некоторых блюдах европейской кухни. Все три кафе находятся в Центральном районе города (на Среднем проспекте, Садовой и Большой Московской).
Наталья Рулева, Людмила Вергунова и Надежда Земская, прежде имеющие непосредственное отношение к сети пироговых «Штолле» и «Линдфорс», продали свои доли в бизнесе и направили новый поток средств на расширение новоиспеченной сети «Штрогель». Четвертое заведение планируется открыть на Лиговском проспекте.
По материалам газеты Деловой Петербург.
День всех влюбленных в БУТИК АПАРТ-ОТЕЛ...
13 февраля 2026 года в 19:00 арт-пространство московского бутик Апарт-отеля «ОКНО» и проект Opera Bellissima приг...
Евгений Викентьев открыл ресторан Kiril...
Это первый в Азии ресторан формата fine dining, полностью посвященный современной интерпретации русской кухни.
Московский ресторан La Bottega Sicilian...
Экспертный совет 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World, в который вошли кураторы журнала Ristorazione Italiana, международные ...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия