Открылся новый ресторан итальянской кухни Senti Menti от Братьев Левченко
29 Октября 2024
Вчера в Москве на ул. Забелина открылся новый ресторан итальянской кухни Senti Menti от Братьев Левченко (J’PAN, RA’MEN, KOOK и Wu Shu).
Дизайнер интерьера — Александра Бурмистрова (Verd, Blau). Заведение разделено на два этажа: первый выполнен в формате бистро, нижний — с винной комнатой и залом на 10 человек.
Шеф-повар Сергей Шиянов (Alpaca). Барная карта от Кирилла Хаустова и Георгия Казанова (Folk). За винную карту отвечает Евгений Мифанюк (Share Bistro).
Другие новости
Смотреть
все
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх