Top.Mail.Ru

«Кунгурский мясокомбинат» выводит линейку колбас »Мировая серия»,Крупнейший в Пермском крае Кунгурский мясокомбинат к Новому году представил свою главную премьеру 2008 года - линейку колбас «Мировая серия»

18 Декабря 2008

предназначенную для гурманов."

Как сообщили на предприятии, семь видов колбас открывают абсолютно новые вкусы, созданные в национальных традициях европейской кухни.

Создание сразу семи новых вкусов потребовала долгой, кропотливой работы технологов комбината. На доведение рецептуры до «национальной идентичности» ушло более года.

По словам экспертов, сегодняшние вкусовые предпочтения европейских потребителей несколько отличаются от российских - в Европе большей популярностью пользуются полукопченые и сырокопченые колбасные изделия. В России - вареные колбасы.

Работая над »Мировой серией» колбас для гурманов »Кунгурский» сохранил свой подход к сырью - экзотические только специи, а мясо используется высококачественное охлажденное, производства свинокомплекса »Восточный» (Удмуртия).

Как ожидается, все семь видов колбас из »Мировой серии» появятся в магазинах уже в декабре.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх