В Москве, в гастромаркете «Вокруг света», на Никольской улице, 10 открылась вторая точка specialty-кофейни KOJO. Первая локация сети расположена на территории «Три вокзала. Депо».
KOJO предлагает кофе из зерен категории true specialty. Зерно Компания самостоятельно обжаривает.
Помимо кофе представлены авторские напитки: мандарин-маршмеллоу, ромовый раф, матча-малина.
Также предлагают десерты: конфеты с фруктовыми начинками, short cake в банке (бисквитный тортик с клубникой и сливками)
На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...
Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%.
В 2026 году Яндекс Еда впервые включила в технологичный Ultima Guide 20 лучших баров Москвы — от легендарных мест до неорюмочных. Та