В результате реконцепции Московского вокзала в Петербурге торговые площади возрастут, а пул арендаторов обновится.
В основе концепции - сочетание фастуда, кофеен, кондитерских и магазинов, пишет «Деловой Петербург».
Количество торговых точек и заведений общепита увеличится по сравнению с нынешним, сменятся форматы, увеличатся качественные торговые площади.
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.