Top.Mail.Ru

На 86 этаже башни «ОКО» откроют летнюю веранду «Крыша»

30 Мая 2025

В начале июня на 86-м этаже башни «ОКО» откроется новое заведение «Крыша» — проект ресторанной группы Алексея и Дмитрия Васильчуков 354 Group by Vasilchuki.
Заведение откроется на месте ресторана Pipe Lounge Bar, открытого в 2024 году этой же группой.

По данным Moscowich Mag, это будет самая высокая открытая площадка не только в Москве, но и в Европе. Детали концепции и меню пока не сообщаются.

Дмитрий и Алексей Васильчуки — рестораторы, сооснователи холдинга Restart Vasilchuk Brothers

Холдинг Restart Vasilchuk Brothers — был основан в 2016 году.
В него входят: ресторанный комплекс «354» в «Москва-сити», сети «Чайхона №1», Ploveberry, ObedBufet, Steak it Easy и другие. 

354 Group by Vasilchuki — ресторанная группа, входит в холдинг Restart Vasilchuk Brothers.
Некоторые проекты: ресторан Ruski, BIRDS Moscow, BIRDS Bodrum, ресторан RAY на Неглинной, ресторан «Пикник» на Новой Риге и другие.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх