Top.Mail.Ru
АВИТО

Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений

15 Декабря 2020

18 декабря 2020 года в 12:00 состоится онлайн-дискуссия «Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений».

К обсуждению предложены вопросы:

  • Нежелание бизнеса следовать ограничениям — это неуважение к власти или следствие неуважения власти к предпринимателям?
  • Социальная ответственность бизнеса — добрая воля или обязанность?
  • Предприниматели несут убытки и банкротятся. Кто должен платить по карантинным счетам?
  • Предпринятые государством меры поддержки бизнеса — помощь или фикция?
  • Что нужно сделать для того, чтобы власть и бизнес заговорили на одном языке?
  • Каким бизнес выйдет из этого испытания? Какие выводы уже сделаны и какие изменения уже произошли?

Модератором мероприятия выступит Маргарита Беляева, директор по продукту, главный редактор Restoclub.ru.

Спикеры:

Александр Абросимов, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Санкт‑Петербурге;

Александр Затуливетров, ресторатор;

Александр Батушанский, генеральный управляющий группы «Рестораны Арама Мнацаканова»;

Станислав Потемкин, шеф-повар, директор ресторана русской кухни Petrov-Vodkin;

Игорь Пращенко, управляющий партнер, White group (рестораны Ferma, «Чайка», «Деда Хинкали»;

Леонид Гарбар, президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад.

К участию приглашены:

Кирилл Соловейчик, председатель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга;

Сергей Литвиненко, прокурор Санкт-Петербурга, государственный советник юстиции II класса, заслуженный юрист РФ, почетный работник прокуратуры РФ, кандидат юридических наук;

Эльдар Кабиров, совладелец пиццерий «22 сантиметра» в Москве и Петербурге, стейк-хауса Red.Steak & Wine.

Другие новости
Смотреть все
03 Декабря 2025

Регистрация на выставку BeviTec 2026 от...

Регистрация на выставку BeviTec 2026 открыта

BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участник...

03 Декабря 2025

ГОСТ на шаурму в России планируется утверд

ГОСТ на шаурму в России планируется утвердить до конца 2025 года

В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.

03 Декабря 2025

Рынок подработки в сфере питания вне до...

Рынок подработки в сфере питания вне дома переживает бум: спрос россиян вырос более чем вдвое

С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх