Top.Mail.Ru

Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений

15 Декабря 2020

18 декабря 2020 года в 12:00 состоится онлайн-дискуссия «Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений».

К обсуждению предложены вопросы:

  • Нежелание бизнеса следовать ограничениям — это неуважение к власти или следствие неуважения власти к предпринимателям?
  • Социальная ответственность бизнеса — добрая воля или обязанность?
  • Предприниматели несут убытки и банкротятся. Кто должен платить по карантинным счетам?
  • Предпринятые государством меры поддержки бизнеса — помощь или фикция?
  • Что нужно сделать для того, чтобы власть и бизнес заговорили на одном языке?
  • Каким бизнес выйдет из этого испытания? Какие выводы уже сделаны и какие изменения уже произошли?

Модератором мероприятия выступит Маргарита Беляева, директор по продукту, главный редактор Restoclub.ru.

Спикеры:

Александр Абросимов, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Санкт‑Петербурге;

Александр Затуливетров, ресторатор;

Александр Батушанский, генеральный управляющий группы «Рестораны Арама Мнацаканова»;

Станислав Потемкин, шеф-повар, директор ресторана русской кухни Petrov-Vodkin;

Игорь Пращенко, управляющий партнер, White group (рестораны Ferma, «Чайка», «Деда Хинкали»;

Леонид Гарбар, президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад.

К участию приглашены:

Кирилл Соловейчик, председатель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга;

Сергей Литвиненко, прокурор Санкт-Петербурга, государственный советник юстиции II класса, заслуженный юрист РФ, почетный работник прокуратуры РФ, кандидат юридических наук;

Эльдар Кабиров, совладелец пиццерий «22 сантиметра» в Москве и Петербурге, стейк-хауса Red.Steak & Wine.

Другие новости
Смотреть все
30 Января 2026

Евгений Викентьев открыл ресторан Kiril...

Евгений Викентьев открыл ресторан Kirillitsa в Шанхае

Это первый в Азии ресторан формата fine dining, полностью посвященный современной интерпретации русской кухни.

29 Января 2026

Московский ресторан La Bottega Sicilian...

Московский ресторан La Bottega Siciliana попал в международный рейтинг 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World

Экспертный совет 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World, в который вошли кураторы журнала Ristorazione Italiana, международные ...

28 Января 2026

Российская сеть PIMS вышла на рынок Бали

Российская сеть PIMS вышла на рынок Бали

Российская сеть чайных PIMS открыла первое заведение на острове Бали. Точка начала работу в январе 2026 года в районе Чангу.

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх