Top.Mail.Ru

Антон Пинский и уральская блогер Дина Саева открыли кондитерскую Quidi

05 Мая 2025

В Москве, на ул. Малая Бронная, д. 20, открылась кондитерская Quidi.
Проект Quidi запустили — ресторатор Антон Пинский и уральская блогер Дина Саева.

В кондитерской представлены десерты:
— муссовые шары и кубы,
— пончики из японского воздушного теста,
— пирожные шу с начинкой— нутелла, рафаэлло, матча, юдзу, чёрный кунжут и банан.
— для поклонников здорового питания: натуральные конфеты и безглютеновый брауни.

Среди напитков:
— паназиатская виноградная содовая с виноградным кордиалом,
— крем-сода с юдзу, ванилью и зелёным чаем,
— рисовый квас,
— баблти с шариками тапиоки,
— холодный кофе,
— смузи с фруктами и вкусами на основе сливочного крема,
— лимонад Личи-Манго с жасмином,
— большая чайная карта.

Также в кондитерской целый день предлагают завтраки и сэндвичи в формате to go.

 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Вверх