26 февраля. Что отмечают в этот день?

Всемирный день фисташек
Орехи фисташки популярны во многих странах мира.
Крупные производители фисташек — Иран, США (штат Калифорния), Турция.

В пищу эти орехи стали употреблять более двух с половиной тысяч лет назад.

Фисташки универсальны — их используют в сладких и солёных блюдах. Они входят в рецепты выпечки, десертов (например, мороженое или пирожные с фисташковой пастой), салатов, мясных и рыбных блюд.
Регулярное употребление этого ореха полезно для здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварения.
Фисташки рекомендуют при стрессах и хронической усталости.