31.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Московский ресторанный бизнес столкнулся с самым масштабным кризисом со времен пандемии

С начала 2026 года в столице уже прекратили деятельность приблизительно 45 ресторанов и баров. В числе закрывшихся — как локальные проекты, так и представители крупных сетей.

НОВОСТИ

В России больше не осталось работающих ресторанов под брендом KFC

Процесс их переименования в Rostic's, начавшийся после ухода американской компании Yum! Brands, полностью завершен.

НОВОСТИ

Сеть магазинов «Ароматный мир» запустила продажу готовой еды

Первая торговая точка с собственным кулинарным отделом заработала в Москве на улице Ивана Франко.

НОВОСТИ

ГОСТ на шаурму планируют утвердить в конце 2026 года

Планировалось, что стандарт будет готов уже в конце 2025 года.

НОВОСТИ

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с залом обслуживания площадью менее 50 кв.м.

НОВОСТИ

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород и Сочи.