Skip to content
Дайджест 13.04 — 19.04
Стали известны лучшие отели страны: объявлены победители премии Russian Hospitality Awards 2025
Кулинарный чемпионат Chef a la Russe 2026 завершился в Москве
BOBO/Bourgeois Bohemians впервые в истории премии WhereToEat ввели в Зал Славы. В чем уникальность проекта?
Выставка RosUpack 2026: перезагрузка рынка упаковки и печати
21.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
21.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №8/2021
Ресторановед №8/2021
Статьи в журнале
ПУБЛИКАЦИИ
Кирилл Зиминов: «Петербургская кухня переживает свой Ренессанс»
ПУБЛИКАЦИИ
Альтернативное мясо уже сейчас гастрономический продукт
ПУБЛИКАЦИИ
Вкус к чистоте: идеальная уборка ресторана
ПУБЛИКАЦИИ
Фритюрное масло для профессиональной кухни
ПУБЛИКАЦИИ
Сливки на растительной основе: универсальный продукт для любого ресторана
ПУБЛИКАЦИИ
Новости. события. тренды
ПУБЛИКАЦИИ
Факты. цифры. цитаты
тренды
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
Heimtextil Russia 2021
выставки и мероприятия
ПУБЛИКАЦИИ
От Калининграда до Камчатки: о чем расскажут на PIR Expo – 2021?
ПУБЛИКАЦИИ
Александр Котюсов: Вместе мы сила
ПУБЛИКАЦИИ
Основатели Zotman Pizza: «Развиваемся в диалоге с гостем»
ПУБЛИКАЦИИ
Novikov School расширяет направление кондитерских курсов
ПУБЛИКАЦИИ
Виктория Евграфова: О чем размышляют ваши сотрудники, поедая staff
ПУБЛИКАЦИИ
Gastreet 2021 в цифрах и фактах
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
WHERETOEAT ОСЕНЬ 2021. 9TH EDITION
конкурс
лучшие рестораны
ПУБЛИКАЦИИ
Законодательная база: Важные вопросы ресторанного бизнеса
Дата журнала:
Август 2021
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем
