Top.Mail.Ru

Как ресторатору защитить свой бизнес? Удаленный видеоконтроль от LinkVideo

22 Апреля 2021
Как ресторатору защитить свой бизнес? Удаленный видеоконтроль от LinkVideo

Доверять — это классно, но проверять — безопасно. Компания предлагает готовые решения для защиты вашего бизнеса от разного рода рисков: воровства, мошенничества, халатного отношения к работе сотрудников. Облачные IP-камеры позволяют контролировать все процессы из любой точки мира. Запись архива видео, безопасное хранение данных и современное оборудование – установка устройства займет максимум 10 минут.

Готовое решение — установка видеокамер на предприятии. Хороший пример в данном случае — облачное видеонаблюдение от LinkVideo. Наличие камер не только поможет найти виноватого, но и предотвратит массу неприятных случаев.

О каких случаях идет речь?

Чаще всего предприниматели сталкиваются с воровством и халатным отношением к работе сотрудников. Об этих и других причинах поставить камеры в заведении – ниже.

Кассовые махинации и воровство 

Около 40% потерь прибыли приходится на кассовую зону. Нарочно или нет, сотрудники довольно часто «забывают» погасить чек или пробивают лишние позиции, «путают» дорогое блюдо с дешевым или в сговоре с барменом торгуют алкоголем мимо кассы. Поставьте камеру прямо над кассовой зоной и контролируйте все процессы.

Опоздания и получасовые перекуры 

Регулярные опоздания и перекуры, плавно перетекающие в неторопливую беседу в кругу коллег – повод «попросить» сотрудника с места работы. Камеры на входе и в курилке позволят оперативно отследить этот момент. Доступ к эфирам у вас будет в любое время, в любом месте и с любого гаджета.

Лень и медлительность 

Официанты – лицо вашего заведения. Доброжелательные, аккуратные и проактивные ребята заслуживают не только хороших чаевых, но и поощрения со стороны начальства. Установите камеры и проверьте: все ли ваши сотрудники соответствуют требованиям? Насколько быстро они выносят блюда и забирают грязную посуду со столов?

Особняком стоит проблема хамского отношения обслуживающего персонала. В этом случае мы рекомендуем вам использовать камеры, которые записывают звук. Например, IP-Камера LinkVideo для помещений.

Нарушение норм и антисанитария 

Мы понимаем, что вы – честный предприниматель и заботитесь не только о своей репутации, но и о здоровье своих клиентов, качестве продуктов и условиях их приготовления. К сожалению, ценности ваших сотрудников могут быть другими.

Камеры на кухне позволят контролировать выполнение норм приготовления блюд: от наличия всех ингредиентов в супе до чистоты рабочих мест. Кстати, унести домой пару килограммов мяса, как раньше, тоже теперь не получится.

Лед и пена – хлеб бармена 

Заменить пиво лишней пеной или дорогой виски – льдом, разбавить коньяк чаем или водкой, продавать алкоголь мимо кассы, не долить рома в коктейль… и еще 101 вариант левака барменов, из-за которого вы теряете деньги (и лояльность клиентов).

Поставьте камеру на бар так, чтобы она захватывала и кофемашину, и холодильник с напитками, и пространство под барной стойкой со стороны сотрудника.

Контроль заведения в нерабочее время 

Удаленный доступ позволит вам быть в курсе всего происходящего, где бы вы ни находились. В любой момент вы можете заглянуть в приложение или на сайт и посмотреть онлайн-трансляцию или открыть архив.

Все видео в архиве зашифрованы и доступны только вам благодаря технологии безопасного хранения данных. Вам не нужно сутками наблюдать за изображением с камер, просто откройте архив и найдите то, что вас интересует. Поиск нужного видео займет считанные секунды – введите дату, время и выберите отрезок времени.

В нерабочее время умная камера отправит вам push-уведомление, если зафиксирует подозрительное движение. Остается только посмотреть запись и принять решение о дальнейших действиях.

Для таких целей ребята из LinkVideo рекомендуют использовать камеры с антивандальной защитой, датчиком движения и режимом ночного видения. Например, уличная IP-Камера LinkVideo или IP-Камера LinkVideo для помещений.

Компания предлагает готовые решения для защиты вашего бизнеса от разного рода рисков: воровства, мошенничества, халатного отношения к работе сотрудников. Облачные IP-камеры позволяют контvролировать все процессы из любой точки мира. Запись архива видео, безопасное хранение данных и современное оборудование – установка устройства займет максимум 10 минут.

Кроме того, к облачному сервису LinkVideo можно подключить любые другие IP-камеры видеонаблюдения без дополнительного оборудования.


Максим Дружинин, 
директор по продукту LinkVideo, сервис облачного видеонаблюдения

Здесь можно посмотреть, как работают камеры.

Еще больше убедительных причин прямо сейчас защитить свой бизнес — на сайте LinkVideo. Там же можно ознакомиться с актуальными выгодными предложениями и оставить заявку на подробную консультацию. Для связи: 88003501471 и team@linkvideo.ru.

Другие статьи
Смотреть все

Общепит вынужден проводить индексацию из-за подорожания овощей и фруктов, рыбы и морепродуктов, сыров и других к...

Французский люксовый бренд  Louis Vuitton рискнул войти в индустрию гостеприимства со своими самыми первыми...

Владимир Ефимов, заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений, заяв...

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх