Skip to content
Сибирская продовольственная неделя—2026: обзор новых площадок выставки
Ресторанный бизнес демонстрирует противоречивую динамику: число новых компаний растет, но закрываются действующие заведения
Финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026»: вкус двенадцати концепций
Университет гостеприимства SWISSAM запускает акцию со скидками до 30% на обучение для рестораторов
Moscow Cake Show для рестораторов: как десертная карта становится драйвером продаж и лояльности
23.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
23.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №7/2010
Ресторановед №7/2010
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Дмитрий Потапенко: «Ресторанного рынка в России не существует»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Пришло время реинкарнации несетевых кофеен
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Бармен за стойкой: гостеприимный хозяин положения
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Банкет — это тщательно выверенное предложение
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
ZENIX — чемпион!
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Курс на минимализацию
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Посуда для банкета: дороже или экономичнее?
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Украшение банкета
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Людмила Ческидова: «В свой ресторан вкладываю деньги и душу»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Прагматизм, помноженный на инновации
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Шахматная партия за внимание гостя
Дата журнала:
Июль 2010
Рекомендуем
