Skip to content
Женщины-рестораторы: искусство создавать вкусную жизнь
6 апреля 2026 года в Минске, в пятизвездочном Minsk Marriott Hotel, состоится церемония вручения наград II Международной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2026
Moscow Cake Show 2026 вновь станет главной творческой площадкой для вдохновения и профессионального диалога кондитеров и пекарей
8 марта выездной гастрономический ужин «Она – Муза». Пространство «Артс Сквер Галлери»
Более 30 экспертов российской ресторанной отрасли соберутся на кухне в Екатеринбурге
09.03.2026
Мы в соц. сетях :
Добро пожаловать на обновленный сайт.
Вы можете использовать старую версию сайта.
Перейти на старую версию
Клуб Экспертов
Рестораны
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
09.03.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №1/2017
Ресторановед №1/2017
Статьи в журнале
ПУБЛИКАЦИИ
#попроситепоказатьгошу
ПУБЛИКАЦИИ
Взгляд изнутри: чем живут кафе стрит-фуда и фудтраки
ПУБЛИКАЦИИ
Фудтраки в Москве: за рамками правового поля?
ПУБЛИКАЦИИ
Первый проект ККС в этом году стал инновационным решением в сфере автоматизации фаст-фудов
ПУБЛИКАЦИИ
Асы по мясу
ПУБЛИКАЦИИ
Компания HICOLD представляет новинку
ПУБЛИКАЦИИ
Новинки от UCS. ФЗ-54, StoreHouse_5, облачные технологии
ПУБЛИКАЦИИ
Андрей Лушников: «Важно уметь делегировать полномочия»
ПУБЛИКАЦИИ
Екатерина Бокучава: «Клонировать заведения — скучно!»
ПУБЛИКАЦИИ
Уиллиам Ламберти: «Ближайший год станет хорошей проверкой для рестораторов»
ПУБЛИКАЦИИ
Антикризисный PR: цели и средства
ПУБЛИКАЦИИ
PR-менеджер ресторана: кто он и зачем?
ПУБЛИКАЦИИ
Кадры: как найти, обучить и не потерять
ПУБЛИКАЦИИ
Иван Кравец: «Мне повезло: я с детства знал, что стану поваром!»
Дата журнала:
Январь 2017
Скачать
Открыть PDF
Рекомендуем