29.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Лариса Конашенок

независимый PR-консультант

Елена Победоносцева

Товарищ по hr товарищества рестораторов UnoDosTres, консультант по управлению персоналом, бизнес-тренер и коуч

Антон Абрезов

шеф-повар кафе «Мечтатели»

Сергей Ярамишян

экс-шеф-повар ресторана Arcobaleno

Алексей Гисак

сооснователь сети лапшичных «Воккер»

Роман Кантола

владелец, шеф-бариста сети кофеен City Coffee

Юлия Кантола

директор Петербургского Института кофе и чая

Константин Мальков

владелец сети петербургских пекарен

Людмила Иванова

совладелица кафе «Мечтатели», Санкт-Петербург

Евгений Козырев

шеф-повар петербургского ресторана итальянской кухни Piano Piano