24.03.2026
г. Санкт-Петербург
1151 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Ольга Страхова

Директор по развитию проектов Novikov Group «Сыроварня»

Павел Моргунов

Павел Моргунов Начальник отдела технологической поддержки продаж EFKO FOOD Professional

Илья Черкашин

Шеф-повар ресторана Saviv

Александр Шаповалов

Шеф-повар ресторана KAF-KAS

г. Сочи

Антон Тихий

Бренд-шеф гастробара «Мультикультура»

г. Москва

Александр Русаков

Шеф-повар ресторана Tilda

г. Москва

Евгений Цыганов

Экс бренд-шеф Amber, Folk, Padron, ENO Bistro, Anchovy's club

г. Москва

Алексей Волков

Шеф-повар ресторана Lea

г. Москва

Василий Емельяненко

Шеф-повар, фуд-продюсер, ведущий авторского YouTube канала о кулинарии

г. Москва