02.07.2026
г. Санкт-Петербург
1175 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Ирина Демчева

технолог-консультант компании «Деловая Русь»

Марко Аларкон

бренд-шеф по пицце в рестораны «Якитория» и Mojo

Анатолий Чекуров

бренд-шеф итальянской кухни «Якитория» и Mojo

Валерия Силина

Старший вице-президент по маркетингу ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»

Юрий Цымбал

управляющего ресторанно-банкетного комплекса при отельно-ресторанном комплексе «Шахтар Плаза Донецк»

Иван Березуцкий

совладелец и концепт-шеф Wine and Crab

Ольга Ломакина

совладелец и управляющий партнёр Гастрономического Ателье «Груша» (Москва)

Лилия Павлова

руководитель отдела по работе с клиентами ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate

Сергей Селиванов

шеф-повар ресторана «Русская рыбалка»

Кирилл Мартыненко

Управляющий партнер сетей ресторанов «Торро Гриль» и Boston Seafood & Bar