Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Марина Колушева

Марина Колушева

Совладелец и директор холдинга MarinRestoGroup

Петропавловск-Камчатский, Россия

Информация актуальна на 11 Июня 2024

Марина Колушева закончила  Камчатский политехнический техникум по специальности «Экономика и планирование в отрасли народного хозяйства», затем ДВПИ имени Куйбышева, получив квалификацию юрист.

Марина начала свою карьеру со сферы закупок (обеспечение судов и социальных учреждений Камчатского края).

Сфера ресторанного бизнеса вначале было хобби.

В 2017 году закончила обучение в Академии ресторанного Бизнеса. А в 2018 году - в винной школе «Энотрия», став дипломированным сомелье. Также в Италии прошла обучение на Шеф-повара.

Открыла собственную компанию ООО «КАМ ОПТ», которая, помимо ресторанной группы, продолжала занимается обеспечением социальных учреждений продуктами питания и поставкой продуктов в розничные магазины Камчатского края.

 Одновременно Марина Колушева стажировалась на кухнях ресторанов по всему миру, а именно в Италии, Франции и Таиланде.

В 2020 году Марина Колушева стала владельцем ресторана Butcher (первого «мясного» на Камчатке), городского кафе Gate 917 и трех точек в а­эропорту Петропавловска-Камчатского: ресторан «Авиатор», сэндвич-бар «Облака» и бар Jet Lag.

Фото: личная страница Марины Колушевой в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Сергей Гаспаров

Сергей Гаспаров

Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life

В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.

Екатерина Федорова

Екатерина Федорова

Основательница московской сети кафе CofeFest
Евгений Реймер

Евгений Реймер

Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team

Образование:

- Самарский государственный аэрокосмический университет.

- Moscow School of Management SKOLKOVO.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх