Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Артем Мартиросов

Артем Мартиросов

Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»

Москва, Россия

http://https://vk.com/martirosov7?z=albums66758392

Информация актуальна на 16 Ноября 2024

Артем Мартиросов вырос в Грозном.
В 14 лет лет уехал в Бразилию и 5 лет, как волонтер, жил монастыре ордена святого Франциска, помогал на кухне.
Возвратившись в Москву, поступил учиться на повара.
Работал помощником повара в «Грине» у Анатолия Кома.
В 2010 году шеф-поваром занял должность шеф-повара в баре «Белка».
Работал су-шефом у Константина Ивлева в Luciano, шеф-поваром в «Дети Райка» и в ресторане «Река».
В 2015 году ставил кухню в кафе Blume, начал работу шеф-поваром в баре «Киану».
В 2019 году открылся ресторан «КрабыКутабы», где Артем возглавил кухню.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Марина Круч

Марина Круч

Шеф-кондитер кафе «Круч»
Олег Азимов

Олег Азимов

Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Евгений Александров

Евгений Александров

Шеф-повар Bruno, Москва
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх