Top.Mail.Ru

Алексей Метельков

Алексей Метельков

Основатель и владелец сети отелей и ресторанов «AM Group»

Кострома, Россия

Информация актуальна на 11 Июня 2024

Алексей Метельков родился в г.Кострома,

До 2014 года Алексей создал предприятие - Алькор (ООО «КЮФ Алькор» ООО «Русский бриллиант»).

Свой путь в сфере гостеприимства начал в 2014 году. Первым проектом Алексея стал бутик-отель “Old Street”( г.Кострома). 

В 2015 году основал холдинг «AM GROUP».

На настоящий момент в холдинг входят: четырехзвездочные отели - бутик-отель “Old Street”,  «Островский» (открытый в 2018 году) и гастрономические проекты: Ресторан "Гроза", Семейный ресторан со своей сыроварней "Сыровар", Бар «Beer&Grill», Винотека «Жизнь-Вино», Сырная лавка, а также Конференц-пространство «Островский Холл»(зал-трансформер) (2021 - ТОП-100 лучших ресторанов России);

Достижения:

Алексей Метельков - победитель в номинации Лучший гастрономический отель (Национальная гостиничная премия 2019 год),  Финалист в номинации «Лучший дизайн отеля»( Национальная гостиничная премия 2020 год) Победитель номинации «Места питания туристов и гостей» ( Золотой стандарт культуры гостеприимства 2021 год).  Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021 год

Фото: личная страница Алексея Метелькова в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Алексей Алексеев

Алексей Алексеев

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
Артём Перук

Артём Перук

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Алексей Буров

Алексей Буров

Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх