Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 22 Июля 2025
Александр Оганезов Ресторатор
Последнее обновление 22 Июля 2025
Руслан Поляков Бренд-шеф Remy Kitchen Bakery
Последнее обновление 22 Июля 2025
Георгий Мартиашвили Владелец винных баров Megobari и грузинских ресторанов «Джонджоли»
Последнее обновление 17 Июля 2025
Камель Бенмамар Бренд-шеф
Последнее обновление 17 Июля 2025
Владислав Пискунов Бренд-шеф ресторана "Матрешка"
Последнее обновление 12 Июля 2025
Марко Праццоли Шеф-повар Bardot
шеф-повар
основатель компании Tersa
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх