19.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Ресторан Claudia отмечает первый день рождения

29 марта ресторан Claudia отмечает День рождения — год с момента открытия.В честь этого команда ресторана в коллаборации с итальянским шеф-поваром Алессио Джини приготовят праздничный ужин — Birthday Dinner. В авторском.

НОВОСТИ

В Москве вновь открылся Yudashkin Sad

В Москве в Вознесенском переулке, 6/3, стр 1, снова открылся ресторан-веранда Александра Оганезова Yudashkin Sad на 250 мест. Шеф-повар — Руслан Поляков (Remy Kitchen Bakery, Amy Restaurant.

НОВОСТИ

В Москве открылась кондитерская школа

Основатели ресторанного холдинга gt, Галактион и Элина Табидзе, открыли кондитерскую школу Lila Pastry School by Bork.Школа расположилась на ул. Сретенка, д. 22/1 с.1.Lila Pastry School by Bork предлагает авторские.

НОВОСТИ

21 мая. Что отмечают в этот день? 

Международный день чая  Дата праздника установлена Генеральной Ассамблеей ООН в ноябре 2019 года.Чай использовать начали примерно в III веке до нашей эры в Китае.Сегодня чай.

Практика бизнеса Пресс-релизы

Именитые бренд-шефы и рестораторы соберутся в Челябинске на Евразийском Ресторанном Форуме!

27 мая в Челябинске (Отель Radisson Blu Hotel) пройдет одно из главных событий для рестораторов – «Евразийский Ресторанный Форум», One Price Coffee, Brut Is Good, Allu food&wine и многие другие.

ПУБЛИКАЦИИ

Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025

С 29 по 31 октября 2025 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоятся выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2025 и выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2025.

НОВОСТИ

Патрик Шонаве приготовит авторский ужин в тобольском ресторане «Дворцовая»

30 мая в тобольском ресторане «Дворцовая» откроется второй сезон «Сибирских гастролей», посвященный празднованию дня рождения ресторана.Первый ужин проведет шеф-повар новосибирского ресторана «Жерарня», Патрик Шонаве. В меню ужина:— тартар из говядины в парижском.

НОВОСТИ

Дебют Евгения Викентьева в роли ресторатора

По сообщению «Москвичка», летом 2025 года бывший шеф-повар «Белуги», Евгений Викентьев, совместно с Еленой Антоничевой (Hamlet + Jacks) откроет собственный проект Centrale Bistro.Заведение расположится в Москве.

НОВОСТИ

В ресторане «Интеллигенция» состоится очередной ужин из серии «Из Петербурга на Таганку» 

29 мая, в рамках серии гастрономических ужинов из «Из Петербурга на Таганку», в «Интеллигенцию» приезжает команда Animals из Санкт-Петербурга. Шеф-повар ресторана Animals, Борис Кондратьев, и шеф-кондитер Даниил Никитин приготовят семь блюд из нового меню:.

Практика бизнеса

Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025

С 29 по 31 октября 2025 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоятся выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2025 и выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2025.