05.07.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
НОВОСТИ

Продуктовый ритейл встречается в Санкт- Петербурге: 80 торговых сетей на Neva Buyers Week

2–3 июля 2025 года в Санкт-Петербурге состоится центральное мероприятие летнего сезона в сфере торговли Северо-Запада — Neva Buyers Week. Мероприятие соберет на одной.

В Sangre Fresca состоится премьерный испанский ужин «невыездное турне»
НОВОСТИ

В Sangre Fresca состоится премьерный испанский ужин «невыездное турне»

21 мая в 19:00 в ресторане Sangre Fresca состоится первый гастроужин нового проекта — «невыездного турне» по разным странам.Первая точка – Испания. К ужину шеф-повар Sangre.

На лайнере Cruise II by Kuznyahouse открывается второй сезон
НОВОСТИ

На лайнере Cruise II by Kuznyahouse открывается второй сезон

Петербургский проект Cruise II by Kuznyahouse возвращается в Москву на второй сезон. Лайнер будет совершать до пяти рейсов в день. Отправление от причала «Фрунзенский». Длительность рейса — два часа.Гостей лайнера ждут.

AB InBev Efes запускает производство холодного чая Zeno
НОВОСТИ

AB InBev Efes запускает производство холодного чая Zeno

Компания AB InBev Efes, крупный производитель пива в России, начала выпуск холодного чая под брендом Zeno. По сообщению компании, производство запущено на предприятиях в.

Smoke BBQ отметит День барбекю специальным меню
НОВОСТИ

Smoke BBQ отметит День барбекю специальным меню

Петербургский мясной ресторан Smoke BBQ 18 мая отметит Всемирный день барбекю.Бренд-шеф проекта Алексей Каневский приготовит специальное меню. Среди блюд:— копчёная свиная грудинка с кофейным барбекю-соусом и фирменными соленьями,— американский.

Пресс-релизы

10 лет назад это была просто тусовка «для своих», а сегодня — главная сцена ресторанной индустрии! Gastreet International Restaurant Show отмечает юбилей

С 2 по 7 июня 2025 года в закрытом городе Gastreet City на курорте «Красная Поляна», Уровень 960 соберутся главные игроки гастроиндустрии: рестораторы, отельеры, шеф-повара, поставщики и эксперты со всего мира.

В Петербурге открылась первая рюмочная сети «Евгенич»
НОВОСТИ

В Петербурге открылась первая рюмочная сети «Евгенич»

В Санкт-Петербурге на Невском проспекте, д. 53, в формате квартирника, открылась первая караоке-рюмочная «Евгенич».Днём «Евгенич» — это бар и закусочная, а вечером — рюмочная с караоке. В меню:— чебуреки.

Минпромторг выступил с инициативой создать стандарт русской кухни
НОВОСТИ

Минпромторг выступил с инициативой создать стандарт русской кухни

По сообщению ТАСС со ссылкой на статс-секретаря, заместителя министра промышленности и торговли Романа Чекушова, Минпромторг выступил с инициативой создать стандарт русской кухни.В настоящее время, в.

НОВОСТИ

Россия вошла в топ-10 крупнейших потребителей вина в мире, заняв 7-е место

По сообщению РБК со ссылкой на данные Международной организации винограда и вина (OIV), в 2024 году россияне выпили вина на 2,4% больше, чем.

Пресс-релизы

Что ждет рынок пищевой промышленности и питания в 2025-26 году? Эксперты Сибирской продовольственной недели собрали статистику

В начале 2025 года производство пищевых продуктов выросло на 1,7% в годовом выражении, при этом производство напитков увеличилось на 0,6%, и постепенный рост продолжается. Это значит, что к ноябрю запросы компаний на поставщиков достигнут своего пика. Именно в это время, с 19 по 21 ноября, пройдет выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя».