29.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Компанию «АмРест» в России воззглавил Абдалла Хафез

Абдалла Хафез возглавил ООО «АмРест», петербургскую ресторанную компанию, входящую в холдинг AmRest. Кроме того, он сохранил за собой пост президента бренда KFC, который.

НОВОСТИ

В Петербурге в третий раз пройдет большой крафтовый фестиваль St. Petersburg Craft Weekend

29 и 30 апреля 2018 года в Петербурге пройдет третий большой крафтовый фестиваль St.Petersburg Craft Weekend. В этом году фестиваль соберёт всех поклонников.

НОВОСТИ

В Москве успешно прошла Coffee & Tea Russian Expo, 5-ая российская выставка и конференция кофе и чая

В этом году побиты все рекорды посещаемости, более 5000 человек посетили выставку за три дня. Многие гости отметили, что она продолжает расширяться год.

НОВОСТИ

Постное меню в ПИРОГОВО

Пока весна наступает на пятки зиме, хочется побаловать себя чем-то этаким. В ресторане «Домино» на территории гольф-клуба «ПИРогово» продолжают радовать гостей постным меню,.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Команда поваров из Алтайского края стала победителем Chef a la Russe 2018 

На выставке METRO EXPO состоялся финал пятого Юбилейного Всероссийского открытого кулинарного чемпионата Chef a la Russe.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораторы и отельеры обсудили в Москве готовность индустрии к ЧМ по футболу

В московской гостинице «Националь» состоялась закрытая встреча Федерации рестораторов и отельеров. Как сообщает корреспондент Restoranoved.ru  из Москвы, главной темой встречи стало обсуждения участия  индустрии гостеприимства  в предстоящем Чемпионате мира по футболу.

НОВОСТИ

В Москве открылся ресторан Guardian

В столице в помещении «Трехгорной мануфактуры» открылся ресторан марокканской и итальянской кухни Guardian. Шеф-повар — Морад Рафауи из Марокко. Средний чек в ресторане.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Москве открылся новый проект братьев Васильчуков LocAsian Bar

На месте Buddha Bar на Цветном бульваре в Москве открылся новый проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков (холдинг RestART Brothers: 354 Exсlusive Height, Чайхона №1, Steak It Easy и др.)  LocAsian Bar, который специализируется на  азиатской кухне.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Звание «Лучший кавист года» получил Александр Петров

В рамках выставки METRO EXPO  22 марта прошел финал II Всероссийского конкурса кавистов. Победителем стал кавист одного из московских ТЦ METRO Александр Петров. За звание лучшего кависта боролись  25 участников, представляющий различные винотеки России.

НОВОСТИ

Фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая Ветвь» приглашает шеф-поваров

Если вы уже состоявшийся шеф-повар или только в начале своего профессионального пути, ищете новые идеи для ваших меню, вам интересно быть в тренде.