28.07.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Аджай Сингх: Ростовский холдинг «Правый берег» открыл вместе с Novikov Group ресторан La Fabbrica

Аджай Сингх, основатель холдинга, рассказал нам, как он договорился с Аркадием Новиковым о партнёрстве.

Новый проект расположенного в Ростове-на-Дону ресторанного холдинга «Правый берег» La Fabbrica — итальянский ресторан, и его шеф-поваром стал знаменитый итальянский шеф-повар, ведущий кулинарных шоу Мирко Дзаго.

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

WORLDCHEFS

Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров (Worldchefs) –это глобальная сеть, объединяющая более 10 миллионов шеф-поваров из 110 профессиональных ассоциаций со всего мира. История ассоциации начинается с момента её основания в Сорбонне в 1928 году Огюстом Эскофье – первым почётным председателем ассоциации. Ассоциация Worldchefs – это флагман общественного мнения в области кулинарии и сфере гостеприимства. Главная цель ассоциации – улучшение системы сертификации поваров по всему миру.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Санкт-Петербург занял первое место в России по количеству участников фестиваля «Вкус Франции»

40 ресторанов Северной столицы объявили о своём участии в международном фестивале французской гастрономической кухни «Вкус Франции/Goût de France/Good France»: такую цифру назвал Генеральный консул Франции в Санкт-Петербурге господин Уго де Шаваньяк, начиная Большую французскую неделю гастрономии.

ПУБЛИКАЦИИ

ЖЕНЯ ЛЮБИЧ И ГРУППА «МАРТ»

Вечером 21-го марта в Видовом ресторане La Vue выступит петербургская певица и автор песен – Женя Любич с программой «Весна в моих снах».

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

ЖЕНЯ ЛЮБИЧ И ГРУППА «МАРТ»

Вечером 21-го марта в Видовом ресторане La Vue выступит петербургская певица и автор песен – Женя Любич с программой «Весна в моих снах».

ПУБЛИКАЦИИ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ «ВКУС ФРАНЦИИ» В DU NORD С 21 МАРТА

21-го марта начнётся гастрономический фестиваль « Вкус Франции/Goût de France/Good France ». 

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ «ВКУС ФРАНЦИИ» В DU NORD С 21 МАРТА

21-го марта начнётся гастрономический фестиваль « Вкус Франции/Goût de France/Good France ». 

НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Digital дискуссия с лидерами Сбербанка, Яндекса, Тинькофф банка и Lamoda пройдет 20 марта на METRO EXPO

20 марта 2019 в 13:30 в рамках METRO EXPO 2019 состоится дискуссия на тему одного из главных трендов последнего времени – digital-трансформации.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Создатели «Теремка» открыли первый корнер премиальной русской гастрономии «Припёк»

Первый «Припёк» открылся на фудмолле «ДЕПО. МОСКВА», и Михаил Гончаров, основатель и управляющий сети «Теремок», считает этот проект началом новой сети — об этом он рассказал в интервью для нашего сайта.

ПУБЛИКАЦИИ

Специализированные выставки сектора HoReCa «Индустрия Гостеприимства» и «Мебель&Интерьер». Специализированная выставка продуктов питания и напитков «ExpoFood»

11-14 апреля 2019 г. в Сочи - состоятся специализированные выставки сектора HoReCa «Индустрия Гостеприимства» и «Мебель&Интерьер» и специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood».