Сеть «Теремок» запустит в Санкт-Петербурге собственное производство выпечки
Продукция будет представлена в новых ресторанах сети.
Продукция будет представлена в новых ресторанах сети.
Об этом сообщило посольство КНДР в России. Заведение заняло помещение у метро «Тверская».
4 декабря Совет по сохранению культурного наследия Санкт-Петербурга одобрил концепцию реконструкции бывшего следственного изолятора «Кресты».
В ресторане WooHoo меню и рецепты создаются искусственным интеллектом по имени Шеф Айман. Это первый в мире проект, где «мозгом» кухни является нейросеть.
С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.
В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.
BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участники смогут найти всё необходимое: от сырья и оборудования до логистики и технологий сбыта конечного продукта. И это далеко не единственная причина посетить BeviTec.
1 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоялся восьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой профессионального сообщества «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
С 7 по 12 июня 2026 года на Курорте Красная Поляна 960 пройдет 11-й Gastreet International Restaurant Show. Свое второе (!) десятилетие проект начинает с масштабных перемен. Рассказываем о главных нововведениях.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенного из 2000 респондентов разных возрастов гастрономия — основной повод для туристической поездки.
Загружаю записи