18.09.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

В столице наградили победителей туристической премии «Путеводная звезда»

В числе победителей — The Carlton (Moscow), Гранд-кафе «Dr. Живаго» и Мемориальная квартира А. С. Пушкина.

ПУБЛИКАЦИИ

Лидеры индустрии готовой еды встретятся в Петербурге

2-3 февраля 2026 года в Санкт-Петербурге в отеле «Cosmos Saint Petersburg Pribaltiyskaya Hotel» пройдёт форум «Азбука Готовой Еды» — новая профессиональная площадка от семейства конференций Пищёвка3D для производителей, ритейла, HoReCa, технологических компаний и аналитиков индустрии готовой еды.

НОВОСТИ

Кризис на Невском: почему бизнес покидает центр Петербурга

Владельцы недвижимости не спешат снижать арендные ставки, вынуждая арендаторов либо закрываться, либо искать новые локации. Кроме этого, бизнес подкосили налоговые изменения.

НОВОСТИ

Челябинск стал городом с самыми крупными чеками в кофейнях

По данным «Платформы ОФД», средний чек по стране вырос на 17% и составил 463 рубля.

НОВОСТИ

Госдума рассмотрит запрет на ночную продажу алкоголя в кафе и барах, расположенных в частном секторе

В Госдуму внесен законопроект, разработанный Государственным собранием Республики Алтай. Авторы подчеркивают, что жители частного сектора жалуются на шум и беспорядок от круглосуточно работающих баров. 

НОВОСТИ

В Елабуге исторические здания продают за 1 рубль под отели, кафе и рестораны для спасения от разрушения

По инициативе городских властей в городе Елабуга (Татарстан) здания-памятники можно купить всего лишь за 1 рубль. Цель — привлечь инвесторов для реставрации, чтобы сохранить историческую застройку и увеличить туристическую инфраструктуру. По сообщению СМИ, в городе уже успели таким образом продать пять старинных зданий, а всего по республике — девятнадцать.  

НОВОСТИ

Коллектив редакции журнала «Ресторановед» от всей души поздравляет с Днем рождения Тамару Шарову, президента Московской Ассоциации Кулинаров!

Тамара Николаевна Шарова — президент Московской ассоциации кулинаров, профессор, кавалер Знака достоинства Национальной ассоциации кулинаров России, Почетный работник торговли и сферы услуг г. Москвы.

ПУБЛИКАЦИИ Практика бизнеса Пресс-релизы

11 декабря 2025 года в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге состоялась вторая церемония вручения наград Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD

Премия прошла при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга. Уже второй раз событие стало частью программы Петербургского международного туристического форума Travel Hub

НОВОСТИ

Премиальный чайный бренд SANTAR выходит на российский рынок

В честь запуска нового премиального чайного бренда SANTAR на Воробьёвых горах в Москве установлен интерактивный арт-объект «Телескоп SANTAR». Он расположен на смотровой площадке между станцией канатной дороги «Воробьёвы горы» и нижней станцией горнолыжного подъёмника.

НОВОСТИ

Токсичный бартер: почему нью-йоркские рестораторы отказываются сотрудничать с инфлюенсерами

Владельцы заведений Нью-Йорка бьют тревогу из-за наплыва фуд-блогеров, требующих бесплатные угощения в обмен на сомнительную рекламу.